东汉建安十五年(公元210年)析南昌县南境置富城县。

　　晋太康六年(公元280年)改称丰城县。

　　梁大同二年(536年)析县东境置广丰、新安二县。

　　隋初，废新安入广丰县。开皇九年(589年)并丰城入广丰县，仁寿二年(602年)，避杨广讳，复名丰城。

　　唐天佑二年(905年)，梁王朱温因其父名诚，改丰城为吴皋。后唐同光元年(923年)，复改吴皋为丰城。

　　元至元二十三年(1286年)升丰城为富州。

　　明洪武五年(1372年)改富州为丰城县。

　　1988年10月经国务院批准撤县设市。

　　史传晋永平年间，丰城县治(今荣塘)出现“紫气冲牛斗星”，县令雷焕下令挖掘狱基，得到春秋干将、莫邪雌雄宝剑。故丰城别名“剑邑”、“剑城”。

　　唐代文学家王勃《滕王阁序》中“物华天宝，龙光射斗牛之墟;人杰地灵，徐孺下陈蕃之榻”的诗句便取自此传说。

　　现辖20个建制镇，7个乡，5个街道，526个村(居)委会。

　　城区片：剑光、剑南、河洲(街道)

　　河西片：曲江、尚庄(街道)、同田、泉港、董家、梅林、隍城、湖塘、上塘

　　白土片：白土、小港、筱塘、段潭、袁渡

　　拖船片：拖船、荣塘、孙渡(街道)、丽村、桥东

　　杜市片：杜市、秀市、淘沙、张巷、石滩

　　山区片：洛市、铁路、蕉坑、石江、荷湖

　　面积：南北长为70.5公里，东西宽为74公里，市域面积2845平方公里

　　年平均气温：15.3至17.7摄氏度

　　日最高气温大于或等于35摄氏度的日数：每年平均为27.9天

　　日最低气温少于或等于0度的日数：每年平均为23.4天

　　全年日照平均时数：1935.7小时

　　公路：105国道、昌樟高速公路(赣粤高速公路和沪瑞高速公路的共用段)

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　　据传已有两百多年历史。每年中秋后，农村各户人家把糯米饭晾干，炒成爆花米后用米糖拌粘，再将其切成块块，供客人解茶。此糕点名为“炒米糖”或“米花糖块”。较讲究的做法，则是用上等糯米饭制成冻米“干饭”，之后以清茶油煎泡“干饭”，使其为成爆花米，然后用饴糖粘结，冷却后，用薄刀切成小块，前后共20个工序，俗称“小切”。

　　田螺酱选用上等的野生田螺肉，采用传统的晒酱、熬酱技术， 经现代工艺秘制而成。香辣鲜美，风味独特。

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